Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 15dk
Pişirme Süresi: 15dk
Malzemeler
- 3 adet tavuk but
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı bulgur
- tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- sıvı yağ
Hazırlanışı
Tavukları haşlayın ve didikleyin. Sıvı yağı tencereye alın. Didiklediğiniz tavukları koyarak soteleyin. Tavuklar biraz kızarınca salçayı ekleyin. Sonra bulguru, nohutu, tuzunu ve en son suyunu koyarak pişmeye bırakın. Piştikten sonra 10 dk dinlendirin. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder