Kaç Kişilik: 1-2 kişilik
Hazırlama Süresi: 15dk
Pişirme Süresi: 1 saat
Malzemeler
- Yarım kg az yağlı kıyma
- Tuz, pul biber
- Çöp şiş
Hazırlanışı
Kıyma baharatıyla güzelce yoğurulur. Şişe takılarak 2 saat dinlenmeye bırakılır. Garnitür için patatesler soyulur. Dilediğiniz gibi doğrayabilirsiniz. Soğanlar da soyularak üzerine yağ ve baharatlar atılarak harmanlanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek 200 derecelik fırında 1 saat pişirilir. Sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder