Simit

Kaç Kişilik: 8-10 kişilik

Hazırlama Süresi: 5dk

Pişirme Süresi: 15dk

Malzemeler

• 125. gram tereyağı
• 1 yumurta (beyazını üzeri için ayır)
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Alabildiği kadar un

Hazırlanışı

Bütün malzemeleri bir kapta yoğur. Ceviz büyüklüğündeki hamura simit şeklini ver. İlk önce yumurta akına sonra susama batır. 180 derecede pişir. Afiyet olsun.