Cevizli Elmalı Kek

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik

Hazırlama Süresi: 5dk

Pişirme Süresi: 40dk

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ceviz
• 4 orta boy elma
• 4 çay kaşığı un
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• Tarçın
• Kabartma tozu
• Vanilya

Hazırlanışı

Yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz. Rendelediğimiz elmalarımızı ve tarçını ekliyoruz. Yağımızı attıktan sonra unumuzu yavaş yavaş ilave ediyoruz. Kabartma tozunu ilave ettikten sonra karıştırıyoruz. Cevizlerimizi hafif rondoda çektikten sonra malzemezimizin içine karıştırıyoruz. Yağlamış olduğumuz tepsimize döküp 180 derecede 40 dk üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra 5 dk kadar bekledikten sonra üstüne reçelimizi sürüp hindistan cevizinizi atıyoruz. Afiyet olsun.