Kaç Kişilik: 6-8 kişilik
Hazırlama Süresi: 25dk
Pişirme Süresi: 30dk
Malzemeler
- Yarım kilo nohut (bir gün önceden ıslatılacak)
- 1 adet kuru soğan
- Zeytinyağı
- Sıcak su
- Et suyu
- Tuz
Hazırlanışı
Düdüklü tenceremizin içinde yağ ile soğanlarımızı kavuruyoruz. Ardından bir gece önceden ıslattığımız nohutları yıkayıp süzüp tencerenin içine koyup bir miktar daha kavuruyoruz. Sıcak su ile karıştırdığımız et suyunu ilave edip tuzunu da koyup pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder