Pratik Sebzeli Türlü

Kaç Kişilik: 1-2 kişilik

Hazırlama Süresi: 10dk

Pişirme Süresi: 15dk

Malzemeler

• Kabak
• Soğan
• Biber
• Domates
• Tuz
• Karabiber
• Yağ

Hazırlanışı

Soğanları ince ince doğradıktan sonra tavaya biraz yağ koyarak kavrulur. Ardından küp küp kesilmiş olan biber ve kabaklar eklenir. Bir süre sonra domatesler de eklenerek üzeri kapatılır. Birkaç dakika sonra tuz, karabiber ve istenilen baharatlar eklenip karıştırılır ve tekrar kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.