Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 5dk
Pişirme Süresi: 15dk
Malzemeler
- 30-50 gr tereyağı
- 1 yemek kasığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı susam
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı su
- tuz
Hazırlanışı
Tereyağını eritelim yanmasın diye bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim. Susamların rengi değişene kadar kavuralım sonra pirinçleri ilave edelim. Karıştırmaya devam edelim iyice kavrulunca üzerini sıcak suyu ilave edelim bu aşamada tuzunu da ekleyelim. Suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakalım.
0 yorum:
Yorum Gönder