Hamburger ve Patates Kızartması

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik

Hazırlama Süresi: 10dk

Pişirme Süresi: 10dk

Malzemeler

• 4-6 adet hamburger ekmeği
• 3-4 tane kornişon turşu
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 4-6 dilim tost peyniri
• Marul
• Ketçap (ben barbekü sosu kullanıyorum)
• Mayonez
• Hardal (varsa)
• 3-4 adet büyük boy patates

Hazırlanışı

Önce köftenin malzemelerini katıp yoğurun. Büyük parçalar koparıp yuvarlakça yassılayın. Hamburgerin içi için domatesi ve soğanı daire şeklinde doğrayın. Kornişonları da uzunlamasına ince doğrayın. Köfteleri kendi yağında kızartın. Ekstra yağ koymayın. Diğer taraftan da patatesleri soyup ince ve uzunlamasına kesip önceden kızdırdığınız yağda kızartın. Hamburger ekmeklerinin arasını kesin. Alt kısmına önce kızaran köfteyi hemen üzerine peyniri, marul, soğan, kornişon ve domates dilimlerini koyun. Ketçap ve mayonezi de sıkın varsa biraz da hardalı ekmeğin üst kısmının içine hafif tabaka halinde sürün. Ekmeği kapatın. Yanında patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz. Mc Donalds hamburgeri gibi olduğunu deneyip tadanlar söyledi ben bir şey demiyorum :)