Omaç Tarifi

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik

Hazırlama Süresi: 5dk

Pişirme Süresi: 10dk

Malzemeler

• Yufka ( Hazır olanlardan değil elde yapılan yufkalardan )
• Yumurta
• Tereyağı
• Tuz

Hazırlanışı

Yufkaları elinizle orta büyüklükte parçalara bölün. Derin bir tavanın içerisine tereyağını eritin daha sonra yumurtaları kırın damak tadına göre tuzunu ekledikten sonra yumurtaları karıştırarak pişirin. Yumurtalar piştikten sonra bölmüş olduğunuz yufkaları içine döküp iyice karıştırın. 1-2 dk karıştırdıktan sonra ocaktan alıp yufka arasında dürüm yapıp afiyetle yiyin.

Afiyet olsun