Patates Kavurması Hazırlanışı

Kaç Kişilik: 1-2 kişilik

Hazırlama Süresi: 5dk

Pişirme Süresi:

Malzemeler

• 2 adet orta boy patates
• 1 adet domates
• 2 diş sarımsak (rendelenecek)
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber (ben kullanmadım ama çok yakışır)
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı pul biber

Hazırlanışı

Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Biberleri bir parmak eninde doğrayın. Domatesleri de aynı şekilde hazır edin. Patatesleri ben yarım ay şeklinde doğradım siz istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Teflon tavaya zeytinyağı koyup soğan ve biberi çok az soteleyin. Üzerine patatesleri ekleyip 6-7 dk daha soteleyin. Rendelediginiz sarımsakları ve domatesleri katıp karıştırın. En son tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyin arada karıştırın. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun