Kaç Kişilik: 2-4 kişilik
Hazırlama Süresi: 10dk
Pişirme Süresi: 15dk
Malzemeler
- 1su bardağı süt
- 1su bardağı ılık su
- 1/2 subardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1çay kaşığı tuz
- 1paket instant maya
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Hamuru yoğurup dinlendirmeye bırakıyoruz. Mayası gelince istediğiniz kalınlıkta açıyorsunuz. (Ben biraz ince açıyorum) Tepsiye yerleştiriyoruz. Sonra üstüne ince bir kat rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz. Sonra çok ince tabaka halinde 1 kat daha hamur seriyoruz. Salça, domates, ketçap ve kekikle hazırlanmış sosu sürüyoruz fırça yardımıyla. Biraz kaşar peyniri rendesi serpip malzemeleri yerleştiriyoruz. 200 dereceli fırında en üste koyup pişirmeye bırakıyoruz. Malzemeler kızarınca çıkarmadan önce tekrar kaşar rendesi serpip çok az fırında bekletip sıcak servis yapıyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder