Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 30dk
Pişirme Süresi: 20dk
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta yada pirinç unu
Hazırlanışı
Öncelikle pirinci yıkayıp üzerini 2-3 parmak geçecek suda pişiriyoruz. Pirinçler yumuşayınca sütü ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Biraz ısırınca şekeri ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. Bu arada bir kaba nişastayı koyup üzerine tencerede ki sıcak sütten biraz döküp dağılmasını sağlıyoruz. Bu karışımı da süte ekleyip pişiriyoruz. Sonra sütlacı kaplara boşaltıp 10 dk dinlendiriyoruz. Ardından fırına sürüyoruz. Üzeri kızarınca alıp soğutuyoruz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder