Kaç Kişilik: 2-4 kişilik
Hazırlama Süresi: 5dk
Pişirme Süresi: 20dk
Malzemeler
- 250 gr yumurtalı spagetti
Hazırlanışı
Makarna sıcak suda 9-10 dk. haşlanır.
Makarna haşlanırken sos hazırlanır. Öncelikle zeytinyağında ince dilimlenmiş sarımsak dilimleri yakmadan kızartılır. ( Bu sosun olmazsa olmazıdır) İçine domates ilave edilip pişirilir. Salça, fesleğen, tuz, karabiber ilave edilip sosun altı kapatılır.
Makarna servis kasesine alınır, üzerine sos gezdirilir. Parmesan peyniri veya rende kaşar ile servis edilmesini tavsiye ederim.
0 yorum:
Yorum Gönder