Pancake

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik

Hazırlama Süresi: 10dk

Pişirme Süresi: 15dk

Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 2 kaşık şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım küçük çay bardağı zeytinyağı veya bazen 1 kaşık tereyağı da eritiyorum
• Un

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz geri kalan malzemeleri ekliyoruz. Unu eleyerek koyuyoruz kek gibi biraz koyu kıvamlı olması gerekiyor 10 dakika dinlendiriyoruz ve yapışmaz bir tavada bir kaşık yardımıyla dökerek pişiriyoruz. İlk döktüğümüz kısım göz göz olunca çevirmeye hazır anlamına gelir. Afiyet olsun.